Pierre à aiguiser Wildee (600/1500)
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Couteau de cuisine du fabricant suédois Mora. Le couteau 7212 UG est destiné
à la découpe de la viande. Pour cela, il est doté d’une lame spécialement
adaptée, fabriquée en acier suédois de haute qualité.
En stock dans l’entrepôt central, 6. - 7. 8. chez vous
€ 31.2
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Le haut niveau de qualité des couteaux destinés à l’industrie agroalimentaire de la firma Morakniv facilite et accélère les travaux quotidiens en cuisine. Les couteaux Morakniv Frosts sont appréciés aussi bien par les utilisateurs individuels que par les entreprises pour leur longue durée de vie et leur résistance.
Le couteau 7212 UG est équipé d’un manche en polyamide à surface texturée, qui garantit une prise en main ferme et sûre lors de la manipulation. La lame rigide d’une longueur de 160 mm est fabriquée par laminage à froid en acier inoxydable, puis trempée par congélation à une température de -80 °C. Grâce aux excellentes propriétés de l’acier, le couteau se laisse facilement aiguiser et conserve son tranchant pendant longtemps. Ce couteau est idéal pour la préparation et le portionnement de viande de porc ou d’agneau.
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