L’histoire de l’entreprise remonte à l’année 1950. À cette époque est apparue la demande d’une solution innovante permettant aux populations autochtones d’Afrique d’utiliser des types de combustibles alternatifs pour cuisiner – au lieu du bois et du charbon. Une autre exigence était de réduire le risque d’incendie, car les habitations individuelles comme les villages entiers étaient construits à partir de matériaux hautement inflammables et un repas brûlé pouvait signifier l’embrasement de tout le village. Les concepteurs ont donc imaginé un simple réchaud en argile avec une grille en treillis d’acier que les autochtones pouvaient fabriquer eux‑mêmes. Comme combustible, ils utilisaient alors des épis de maïs. Cela a déjà permis à l’époque de réduire l’empreinte carbone et cette tendance s’est maintenue dans l’entreprise jusqu’à aujourd’hui. Par un développement progressif et l’amélioration de principes simples, est né le produit que vous pouvez acheter aujourd’hui.
ANNÉE 2001
En décembre 2001, le système COBB a été désigné par le magazine Time comme l’une des meilleures innovations de l’année. Cette simple idée d’environnementalistes, déjà vieille d’un demi‑siècle à l’époque, a ainsi obtenu une reconnaissance inattendue et l’entreprise a connu une croissance fulgurante.
Les barbecues Cobb ne cessent depuis de se développer et peuvent être achetés avec un grand nombre d’accessoires. Ces compléments transforment le barbecue, par exemple, en four, en poêle pour plats exotiques, ou en fumoir. Vous disposez ainsi d’une cuisine d’extérieur portable. Le principal atout de l’entreprise est l’accent mis sur les matériaux de qualité, la mobilité et la polyvalence.