Barbecue COBB Premier Gas Deluxe

Le gril COBB Gas Deluxe 2.0 est un excellent barbecue à gaz portable, il est donc prêt à l’emploi en un instant (2 à 3 min). L’enveloppe extérieure est bien séparée de la source de chaleur interne et reste donc froide pendant toute la durée de la cuisson. Vous pouvez ainsi saisir le gril en toute tranquillité lorsqu’il fonctionne à pleine puissance et le poser sur une table de jardin en plastique ou sur la pelouse. Les températures internes atteignent toutefois jusqu’à 300 °C.

La polyvalence de Gas Deluxe 2.0 est énorme. Il permet de frire, faire bouillir, griller et cuire au four. Vous pouvez par exemple placer des légumes et des pommes de terre dans la cuve intérieure. Il suffit ensuite d’ajouter un peu d’eau, de bière ou de vin (max. 200 ml) pour préparer un accompagnement juteux. Pendant ce temps, vous pouvez sans problème griller, cuire ou frire sur la plaque. 

Pendant l’utilisation, les odeurs sont pratiquement imperceptibles, car les graisses et les jus des aliments sont évacués hors de portée du brûleur. Bien qu’il ne produise pas autant « d’émissions » que d’autres, au point de ne pas pouvoir l’utiliser dans des zones plus bâties, il n’est tout de même pas adapté aux espaces fermés et non ventilés. Le fabricant indique que vous devriez avoir au moins un mur complètement ouvert, puisqu’il s’agit d’un produit fonctionnant au gaz. En revanche, il est idéal pour les kiosques de jardin et autres abris ouverts. La cuve intérieure se nettoie facilement ou peut être tapissée d’un manchon en feuille d’aluminium, qu’il suffit ensuite de rouler et de jeter. 

Le gril est équipé d’un brûleur interne ; au niveau de la valve d’arrivée pour la cartouche de gaz, vous trouverez un régulateur de débit de gaz et un allumeur piézoélectrique (pas besoin d’allumettes ni de briquet). La valve de réglage est équipée d’une sécurité classique – il faut d’abord appuyer puis tourner. Le gril est compatible avec les cartouches de gaz conformes à la norme européenne EN 417.

COBB Gas Deluxe 2.0 est livré avec une plaque de cuisson Griddle+. Celle-ci présente un marquage de grill plus prononcé et une répartition optimale de la chaleur. Un revêtement antiadhésif va de soi.

Grâce à ses petites dimensions et à son faible poids, le gril est facile à transporter, ce qui vous permet de cuisiner pratiquement n’importe où. Dans les articles recommandés, vous trouverez une large gamme d’accessoires qui vous permettront de satisfaire toutes vos envies gastronomiques.

Caractéristiques clés

– L’enveloppe extérieure reste froide pendant l’utilisation

– Faible poids et encombrement réduit

– Livré avec une plaque de cuisson

– Barbecue à gaz sans fumée